"La bonne cuisine est honnête sincère et simple." Élisabeth David

cuisine FAIT-MAISON
FAIT MAISON

Tajines, couscous, pastillas, thé à la menthe : Une cuisine et ses saveurs marocaines
confectionnée pour tous les fins gourmets !

Menu Ô

27€

Douceur de Magret fumé aux Pruneaux

ou

Houmous

Couscous du Rif

Poulet, Merguez

ou

Tajine du Nomade

Tajine de Kefta (Boulettes de viande hachée parfumées aux épices du Maroc), sauce tomate légèrement relevée, Œuf Bio, Semoule

Thé Gourmand

ou

Café Gourmand

Menu Jasmin

35€

Apéritif

Punch Maison ou Cocktail de jus de fruits frais pressés

Pastilla au Poulet et Amandes

ou

Croustillant de Chèvre aux Abricots

Couscous Berbère

Poulet, Merguez, Kefta

ou

Tajine Princier

L’Authentique Tajine de Poulet aux Olives et Citron Confit, carottes et pommes de terre

Thé Gourmand

ou

Café Gourmand

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